Manyok bitkisi Türkiye’de var mı? Manyok bitkisi Türkiye’nin kurak ve çorak alanlarında yetiştirilebilen önemli bir enerji bitkisidir. Cassava bitkisi ne işe yarar? KASAVA (Manihot esculenta Crantz) tüketilir ve bazen bitkisel ilaç olarak kullanılır. Kanser hücrelerini öldürmek için gen terapisi olarak kullanıldığına inanılan bitkinin bu özelliği, gelecekte daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir. Cassava nasıl yenir? Püre haline getirin, kızartın, haşlayın, fırında pişirin veya hatta fırında patates yapın. Hatta incecik dilimleyip cips bile yapabilirsiniz! Ancak kızartmak istiyorsanız, önce yumuşayana kadar haşlamanızı öneririz. Kasava tadı nasıl? Hafif tatlı ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Karbonhidrat açısından oldukça zengindir. Manyok olarak da bilinir.…
Yorum Bırak