Mangalın diğer adı nedir? Arkadaşlarınız ve ailenizle keyifli anlar paylaşmak için olmazsa olmaz olan barbekü, tütsüleme, ızgara ve fırınlama gibi teknikler kullanılarak et pişirme yöntemidir. Barbekü, kendi kültürümüzden bildiğimiz barbekü ile hemen hemen aynı anlama gelir. Mangal yerine ne denir? Barbekü, pişirme yöntemini, bu şekilde pişirilen eti, kullanılan pişirme aletini/makinesini (“barbekü ızgarası” veya kısaca “barbekü”) veya bu tür pişirmeyi içeren bir sosyal etkinliği ifade edebilir. Barbeküler genellikle açık havada yapılır, tütsülenmiş etler ve diğer etleri odun veya kömür üzerinde pişirir. Mangal ile barbekü arasındaki fark nedir? Izgara, etin fırın gibi kapalı bir ortamda daha uzun süre ve barbeküden biraz daha…
Yorum Bırak