Kıtlama şeker nasıl kullanılır? Peki kitlama şekerinin tarihi nedir ve nasıl kullanılır? Kitlama yöntemi, ağzınıza bir parça şeker koyup üzerine çay içmekten oluşur. Çayı içerken şeker ağzınızda yavaşça erir. Bu yüzden Erzurum’da çayla birlikte çay kaşığı yoktur. Kıtlama şeker nerede yenir? Yaygın inanışın aksine bu şeker sadece Erzurum’da tüketilmiyor. Ayrıca Erzincan, Bayburt, Van, Muş, Bingöl, Kars ve Ağrı gibi birçok ilde çay genellikle şekerle birlikte tüketiliyor. Kıtlama şeker ne demek? Erzurum ve çevre illerde yaygın olarak kullanılan kısa şeker, halk arasında toz şekerin kristalize edilmiş hali olarak bilinmektedir. Çaya şeker atılır mı? Bazen bir bardak çaya birden fazla küp şeker…
Yorum Bırak