Spagetti nerede icat edildi? Makarna (İtalyanca: pasta) geleneksel İtalyan mutfağının temel yemeği ve ulusal yemeğidir. İlk olarak 1154’te Sicilya’da ortaya çıkmıştır. Bir makarna türü olan Yttriya, Aglebiler tarafından Sicilya adasına getirilmiştir. Spagetti İtalyanca mı? Günümüzde İtalyanlar makarnaya “pasta spagetti”, Amerikalılar “pasta, spagetti, noodles”, İngilizler “macaroni”, Almanlar “Teigwaren Spätzli”, Çinliler “mein”, Japonlar “udon” ve Tibetliler “tsampa” diyor. Spagetti nasıl bulundu? 1292’de Marco Polo’nun Çin ziyaretinden sonra İtalya’ya döndüğünde spagetti ve nasıl yapıldığı hakkında bilgi getirdiği bildirilmektedir. Ancak eski kayıtlar, makarnanın antik Yunan ve Roma kültürlerinde de yapıldığını ve tüketildiğini, ancak günümüzdekine benzer şekilde olmadığını göstermektedir. Spagetti sağlıklı mı? İçerisinde bulunan birçok…
Yorum Bırak